CIPES 1981
RESUMEN DE AVANCES DE INVESTIGACIÓN DEL CENTRO
DE INVESTIGACIONES PECUARIAS DEL ESTADO DE SONORA.
EFECTO DE LA QUEMA, CHAPEO Y SUBSOLEO EN PRADERAS DE ZACATE BUFFEL (Cenchrus ciliaris L.).
Dada la importancia de las praderas de zacate buffel para la ganadería de Sonora, es necesario evaluar prácticas de mantenimiento en estas áreas de alta producción, las cuales por efecto de manejo, costo y tiempo de establecimiento, bajan su productividad y calidad.
Existen diversas prácticas que pueden contribuir a mantenerlas en forma adecuada o para incrementar su producción, entre estas prácticas podemos mencionar a la quema controlada, corte o chapeo y otras como el subsoleo.
Este trabajo se está realizando en praderas de zacate buffel establecido en el rancho denominado "El Texcoco" en C.I.P.E.S., teniendo como finalidad el determinar la respuesta del mismo en cuanto a producción y calidad a prácticas como la quema, chapeo y subsoleo.
A cada uno de estos tratamientos se les está determinando producción de materia seca y analizando químicamente para probar su calidad.
Los tratamientos fueron aplicados en el mes de diciembre de 1980, en un área útil de 1,312 m2 con cuatro repeticiones cada uno, los cortes de producción para esta aplicación se realizaron en junio de 1981 para determinar rendimiento y calidad, en este mismo mes se efectuó la aplicación de los mismos tratamientos en un área contigua (aplicación verano). Los cortes para los dos ciclos se harán en diciembre de 1981.
A continuación se muestran los resultados parciales obtenidos en los cortes de producción realizados en el área invernal (diciembre de 1980).
| TRATAMIENTO | M.S./HAkg | P.C.% | F.D.N.% |
| Chapeo | 566 | 7.6 | 67.9 |
| Subsoleo | 2250 | 3.4 | 76.5 |
| Quema | 224 | 7.1 | 66.6 |
| Testigo | 2232 | 4.4 | 74.3 |
El cuadro nos muestra claramente que las producciones de materia seca por hectárea (kg M.S./ha) son bastante elevadas en los tratamientos de subsoleo y testigo con respecto a quema y chapeo.
Debido al excedente de material viejo acumulado, el cual no se tomó en cuenta para determinar producción, habrá que esperar a efectuar en diciembre de 1982 los cortes del ciclo invernal, para separar el material remanente viejo del nuevo y así estimar la producción real de estos tratamientos. En cuanto a la calidad del forraje, se nota que los tratamientos de chapeo y quema obtuvieron los mas altos porcentajes de proteína (% P.C.) y bajos porcentajes de fibra (% F.D.N.), lo cual nos indica que el forraje obtenido fue de mayor asimilación y buena calidad, debido a que en ambos casos se cortó material verde sin remanentes de material viejo.
Otro factor que afecta la recuperación del zacate buffel tratado con quema y chapeo para la obtención de bajos rendimientos fue la baja precipitación registrada en el invierno, que fue de solamente 111.5 mm. Es probable que la producción se vea incrementada para esta aplicación de invierno pues se vio beneficiada con las lluvias de verano que fueron de 243.5 mm, lo cual se reflejará en los cortes a realizar al final del período de lluvias.
Jorge a. Becerra D.
Victor M. Del Cid N.