La producción promedio de forraje obtenida en los períodos de recuperación, sin considerar la fecha de corte, fueron similares para 21 y 28 días (3.23 y 3.21 ton/ha/corte), pero mayor para 40 días, en que se promedió 3.95 ton de MS/ha/corte. La producción media considerando la fecha de corte fue superior para los primeros cortes, donde se aprecia que la fecha de junio-julio reportó 3.85 ton/ha/corte y disminuyó a 2.96 para el período septiembre-octubre, tiempo en el que empieza a disminuir la temperatura desfavoreciendo la producción de forraje. Para los períodos cortos de recuperación (21 y 28 días) fue menor la producción de forraje por lo tierno del mismo; en cambio, en períodos largos la cantidad es mayor ya que se almacena más forraje, pero más tosco y de baja calidad.

El análisis para contenido de proteína se realizó en cada una de las muestras al corte y los resultados para este componente se muestran en el cuadro 2.

Los datos del presente cuadro muestran que cuando el tiempo es menor entre corte y corte, se obtiene una menor cantidad de forraje en relación con períodos más prolongados entre corte y corte, pero el forraje es de mejor calidad ya que a los períodos de 21 y 28 días contiene 8.5 y 4.4 % más proteína respectivamente que en el período de 40 días, diferencial que se traduce en mayor disponibilidad de proteína diaria o por hectárea. La menor disponibilidad de forraje en los períodos de corte reducidos es debido a que, el frío lo afecta más por su consistencia tierna, mientras que a períodos más prolongados de corte o pastoreo se acumula mucho material viejo lignificado que los animales no consumen y que además tolera más el frío, como es el caso del período de corte de 40 días.

En consideración a la información previamente presentada, así como la que se conoce de algunas variedades que se establecen por guía, se puede decir que el bermuda “Tierra Verde” presenta algunas ventajas y desventajas para su utilización. Dentro de las ventajas: se establece originalmente por semilla; se puede pastorear a los 45 días del establecimiento y se facilita la siembra de ryegrass sobre la misma pradera.

Dentro de las desventajas: es menos productivo y de menor valor nutritivo que las variedades “Cruza 1”, “Cruza 2” y “Santo Domingo”; con el tiempo se pierde la especie “Gigante”, quedando la especie “Común”, que es menos rendidora; y le afecta más el frío.

Tomando como base el conocimiento de la información general del bermuda “Tierra Verde”, se puede mencionar que este material es más aconsejable utilizarlo para ganado bovino adulto de pie de cría y para alimentar caballos. No es aconsejable pastorear con animales pequeños (de 120 a 180 kg). El mejor período de tiempo entre pastoreos es de 21 días, para que, en caso de pastorear animales chicos, el pastoreo debe efectuarse entre los 14 y 21 días, los 14 días en meses de verano (junio a agosto) y 21 para los meses fríos (abril-mayo y septiembre-octubre).

Es conveniente indicar que la carga animal se puede duplicar cuando el pastoreo se efectúa en períodos de pastoreo de 21 días, en comparación con los de 40 días.