REUNION NACIONAL DE INVESTIGACION PECUARIA

TAMAULIPAS 1991

26-29 DE NOVIEMBRE, CD. VICTORIA.

DENSIDAD DE SIEMBRA, NITROGENO Y CORTES EN EL RENDIMIENTO, COMPOSICION QUIMICA Y DIGESTIBILIDAD in vitro DEL FORRAJE DE BALLICO (Lolium multiflorum Lam).

Rubén Cabanillas Cruz, Jorge Pérez Pérez*, Angel Martínez García, Sergio González Muñoz.

Campo Experimental Carbó-CIFAP-Son., Centro de Ganadería-Colegio de Postgraduados, Montecillo, México.

El ballico anual Lolium multiflorum, crece en regiones de clima templado y áreas semiáridas con riego. Es un excelente pasto con mayor capacidad productiva de forraje, carne o leche, que las especies nativas. Es de alto valor nutritivo y se emplea en la engorda de becerros y de vaquillas de reemplazo y producción de leche. Una densidad apropiada de siembra del ballico, asi como el nivel de fertilidad del suelo, son determinantes para obtener adecuado rendimiento del forraje. El nitrógeno es útil para acelerar el crecimiento del pasto, después de cada corte y para incrementar la calidad nutricional del forraje producido. Como la cantidad de semilla y de nitrógeno a emplearse ocasionan gastos notables en la siembra del ballico, es necesario determinar los niveles adecuados que permitan mayor margen de utilidad al productor. Este estudio se efectuó en el Centro Experimental Carbó-INIFAP, con temperatura promedio de 23^oC y 294 mm de precipitación. Se sembró la variedad Tetragold en parcelas de 17 m², regadas por gravedad, los tratamientos se seleccionaron según la matríz experimental “San Cristobal”, para probar tres factores con cuatro niveles: densidad de siembra (D=8, 12, 16 y 20 kg ha¹), nitrógeno (N-0, 30, 60, 90 kg ha^-1 corte ^-1) y número de cortes del forraje (C=0, 1, 2, 3). Los tratamientos se distribuyeron en bloques al azar con cuatro repeticiones. Se midió el rendimiento de forraje seco (RFS), porciento y rendimientos de proteína (PP y RP), materia seca digestible (DIVMS, RMSD), fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA), celulosa (C) y lignina (L). En rendimiento, composición química y digestibilidad in vitro del forraje, no se obtuvieron respuestas significativas al aumentar la densidad de siembra; en cambio al aumentar el número de cortes y la aplicación de 60 kg ha^-1 de N, se obtuvo la más alta respuesta en rendimiento de la mayoría de las variables estudiadas; la ecuación para RFS = 1128.22 + 1.2158D + 2168.36 C+44.1077N – 0.35754N² demostró que tres cortes con 60 kg ha^-1 de N promovieron un incremento en rendimiento de 7865 kg de forraje seco. Las ecuaciones para DIVMS y RMSD resultaron las siguientes: DIVMS = 78.94 – 0.038 N ^-1.410 C + 0.00055 N² RMSD = -71.82 – 0.973D + 1586.06C + 32.153N. Estas ecuaciones evidencian que el número de cortes tuvo mayor participación (negativa en el primer caso y positiva en el segundo), en ambas determinaciones, que la densidad de siembra y nitrógeno aplicado. Se concluyó en este estudio que se pueden emplear 8.0 kg de semilla en la siembra de ballico, que al ser mayor el número de cortes se incrementó el rendimiento de forraje y que 100 kg ha de N al emerger la plántula y 60 kg después de cada corte promovieron los mayores rendimientos de forraje.