REUNIÓN DE INVESTIGACIÓN PECUARIA EN MÉXICO 1982
EVALUACIÓN DE LA CAPACIDAD REPRODUCTIVA Y DE LOS FACTORES QUE LA AFECTAN EN SEMENTALES BOVINOS DE LAS RAZAS PRODUCTORAS DE CARNE
EN EL ESTADO DE SONORA.
R. Sánchez A.*, L. R. Bourguetts L., y A. Zapién S.
INTRODUCCIÓN
La labor más importante en un toro productor de carne es preñar el mayor número de hembras en un tiempo determinado, si esta labor no la lleva a cabo satisfactoriamente, otras consideraciones aunque sean superiores como por ejemplo una conformación ideal o características genéticas superiores, son de poca consideración.
Las diferencias más notables que existen entre toros en su capacidad reproductiva afecta los rangos de preñez de los hatos y el tiempo requerido para llevarlo a cabo. Esta última consideración influye fuertemente en los pesos al destete. La capacidad reproductiva de un toro está determinada por: cantidad y calidad de semen, libido, habilidad de monta e interacciones sociales en el empadre (Chenoweth, 1980).
Carroll et al. (1963), analizando los resultados de 10,940 evaluaciones sobre el potencial reproductor de sementales de razas productoras de carne, hechas durante el período de 8 años, pudieron clasificar 82.9% de los sementales como satisfactorios o potencialmente aptos para la reproducción; 11.8% fueron clasificados como dudosos y 4.9% como insatisfactorios o no aptos para la reproducción, y a 0.3% de los toros no fue posible clasificarlos en ninguno de los tres primeros grupos.
De acuerdo al censo ganadero de 1976, en el estado de Sonora existen 852,858 vacas y suponiendo una relación de 20 vacas por toro, se requeriría mantener una existencia constante de 42,642 toros, no obstante el mismo censo nos marca 75,328 sementales. Esto confirma que se mantienen toros en exceso, dado que el ganadero trata de solucionar su problema de baja fertilidad aumentando el número de éstos.
OBJETIVOS
Conocer la incidencia de sementales que pueden clasificarse potencialmente como malos reproductores, así como analizar los resultados teniendo en cuenta la edad y la raza de los sementales evaluados.
MATERIAL Y MÉTODOS.
Se realizaron 692 pruebas de fertilidad a sementales bovinos de razas productoras de carne en un tiempo comprendido de mayo de 1980 a junio de 1982 en 15 ranchos distribuidos en diferentes zonas del estado de Sonora. Las razas evaluadas fueron las siguientes: Brangus (187), Charolais (306), Hereford (55), Simmental (48) y misceláneos que comprenden animales cruzados con encaste de Cebú (96).
Para llevar a cabo la evaluación del potencial reproductivo de los toros se siguieron los criterios y métodos generales recomendados por la Sociedad de Teriogenología, efectuándose análisis microscópicos de la muestra de semen obtenida por electroevaluación. Los parámetros seminales que se estudiaron fueron: motilidad masal, porcentaje de vivos y muertos, anormalidades espermáticas primarias y secundarias y diámetro testicular; de acuerdo a estos parámetros los toros con 60-100 puntos son clasificados como satisfactorios; aquellos con puntuación de 30-59 son cuestionables y aquellos con menos de 30 son insatisfactorios.
Al mismo tiempo se efectuó un riguroso examen clínico del animal, así como la revisión del pene, testículos, epidídimo y la palpación por vía rectal de glándulas accesorias. El análisis estadístico se hizo por medio de análisis de varianza y las medidas se compararon por el método de Duncan.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
A un total de 692 sementales se les realizó la prueba de fertilidad. La distribución de los toros por raza y su clasificación se muestra en Cuadro 1; esta clasificación de los toros de acuerdo a su potencial reproductor fue la siguiente: 85% de los toros fueron clasificados como satisfactorios, 13.2% como cuestionables y 1.8% como insatisfactorios. Estos resultados son similares a los c=encontrados por Elmore et al. (1975) en donde el 10 al 20% de los toros muestreados son dudosos o insatisfactorios en cuanto a su potencial como reproductores.
En el Cuadro 2 se muestran los promedios generales y desviación estándar de la circunferencia escrotal por raza y edad de los toros evaluados. En general puede observarse un incremento constante conforme aumenta la edad. En la raza Brangus la circunferencia escrotal a 48 meses de edad fue estadísticamente superior y diferente a la observada a 12 (P<0.01) y 24 meses de edad (P<0.05). Entre 36 y 48 meses de edad no se encontró diferencia estadística significativa. La raza Charolais muestra un comportamiento similar.
Al analizar esta información entre razas por edad, se encontró que a 24 meses la raza Simmental es superior estadísticamente a la raza Charolais (P<0.01) y Brangus (P<0.05). Esta última a su vez fue superior a Charolais (P<0.01). Esto es muy importante porque diversos autores afirman que la circunferencia escrotal está íntimamente ligada a la producción diaria de espermatozoides en toros jóvenes (Chenowet, 1980), es altamente heredable, además de que han encontrado que existe una fuerte relación entre la circunferencia escrotal y la edad de pubertad de las vaquillas, es decir, que aquellos toros con una circunferencia escrotal superior a la promedio tendrán hojas que presenten una pubertad más rápida que la de todos promedio (Latimer et al, 1982).
En la mayoría de los toros clasificados como cuestionables es recomendable una segunda prueba a los 2 ó 4 meses posteriores, algunos de los toros reexaminados pueden quedar dentro del rango de satisfactorios posteriormente (Coulter y Foote, 1979). Esto es muy común en animales menores de 2 años o en toros que fueron objeto de stress antes de la primera evaluación. Por otro lado tenemos que después de los 5 años de edad del toro ocurre un incremento en los defectos físicos del animal y subsecuentemente baja la calidad seminal.
LITERATURA CITADA
Carroll, E.J.L. and J.A. Ball, 1963, Breeding soundness in bulls, A Summary of 10,940 examinations, J.A.V.M.A., 142:1105.
Coulter and R.H. Foote, 1979, Bovine testicular measurements as indicators of reproductive performance and their relationship to productive traits in cattle: A Review.
Elmore, R.G., C.J. Bierschwal et al, 1975, A summary of 1127 breeding soundness examinations in beef bulls, Theriogenology.
Chenoweth, P.H., 1980, Bull fertility, Modern Veterinary Practice, Texas A & M University.
Latimer, F.G., L.L. Wilson and F. Cain, 1982, Scrotal measurements in beef bulls: Heritability estimates, Breed and Test Station Effects, Jour. Of Anim. Sci. Vol. 54 No. 3.
CUADRO 1
DISTRIBUCIÓN POR RAZA Y CLASIFICACIÓN
| SATISFAC-TORIO | CUESTIO-NABLE | NO SATIS-FACTORIO | TOTAL POR RAZA | |
| Brangus | 156 | 31 | – | 187 |
| Charolais | 258 | 39 | 9 | 306 |
| Hereford | 51 | 4 | – | 55 |
| Simmental | 41 | 4 | 3 | 48 |
| Misceláneo (cruzados Gyr, Charbray, Cebú, Angus, Brahman) | 81 | 14 | 1 | 96 |
| No. de pruebas: | 587 | 92 | 13 | 692 |
| Porcentaje total: | 85 | 13.2 | 1.8 |
CUADRO 2
CIRCUNFERENCIA ESCROTAL POR RAZA Y EDAD, cm*
| E D A D | ||||
| 12 MESES | 24 MESES | 36 MESES | 48 MESES | |
| Brangus | 33.5 � 3.5(42)b | 34 � 3 (26)b3 | 36 � 2.5 (16)ab | 36 � 3 (12)a |
| Charolais | 31 � 2.6 (85)b | 31 � 2.5(36)b2 | 35 � 3.6 (18)a | 36 � 2 (46)a |
| Simmental | 33 � 1.5 (3) | 36.5 � 2 (13)1 | 36 � 2 (10) | 36 � 3 (24) |
1,2,3 Valores con distinto número en la misma columna, son diferentes (P<0.01)
* Los valores entre paréntesis se refieren al número de observaciones.