AVANCES DE INVESTIGACIÓN PECUARIA EN EL ESTADO DE SONORA. 1982
EFECTO DEL NUMERO DE CORTES SOBRE LA PRODUCCIÓN DE FORRAJE
Y SEMILLA DE RYEGRASS.
Francisco J. Peñuñuri M.
Genaro Lizárraga del C.
Rubén Cabanillas C.
El ryegrass generalmente ha sido utilizado en nuestra región en pruebas de comportamiento bajo pastoreo y en otros lugares en forma de ensilaje para la alimentación de rumiantes. Sin embargo, es casi nula la información referente a su producción de semilla.
Normalmente la semilla utilizada para las siembras de praderas irrigadas de ryegrass ha sido proveniente del extranjero (Estados Unidos), con una fuerte fluctuación en su precio de compra. De 1976 a 1979 el precio por kilogramo de semilla osciló entre $11.00 y $17.00; de 1980 a 1981 de $17.00 a $25.00 kg y, en octubre de 1982, para esta última siembra invernal, el costo por kilogramo de semilla se disparó a $85.00 kg; además, con la última devaluación de nuestra moneda se contempla que para la siembra venidera (octubre 1983) el costo por kilogramo de semilla de ryegrass probablemente sea superior a los $130.00. En base a esta situación se debe contemplar la posibilidad de producir la semilla de ryegrass en nuestro país, para abaratar el costo de establecimiento de la pradera.
Con estos antecedentes se diseñó un trabajo cuyo objetivo fundamental fue evaluar los rendimientos y calidad de la semilla de ryegrass producida bajo los siguientes tratamientos:
1. Ryegrass sin corte, produciendo exclusivamente semilla.
2. Ryegrass con un corte (forraje) y posteriormente obtener semilla.
3. Ryegrass con dos cortes (forrajes) y posteriormente obtener semilla.
4. Ryegrass con tres cortes (forraje) y posteriormente obtener semilla.
El estudio se realizó en el invierno de 1981-1982, en terrenos del Centro de Investigaciones Pecuarias del Estado de Sonora, a nivel agronómico, para lo cual se utilizó una superficie total de 700 m2 donde se localizaron los cuatro tratamientos con cuatro repeticiones. El área por parcela fue de 5 x 7 m.
La preparación del terreno consistió en subsoleo, barbecho, rastreo y tabloneo. La siembra fue realizada en seco, al voleo, cubriendo posteriormente la semilla con un rastrillo manual. La densidad de siembra utilizada fue de 40 kg de semilla de ryegrass variedad común por hectárea. El inicio de los muestreos para determinar la producción de forraje por hectárea fue a los 85 días después de sembrado, período en que la planta alcanzó una altura promedio de 39 cm. En los tratamientos con 2 y 3 cortes, los muestreos se realizaron cada 28 días después de su corte, dejando al zacate desarrollarse para producir semilla después de su muestreo correspondiente. La producción de forraje y de semilla se determinaron por el muestreo de metro cuadrado.
La fertilización utilizada fue de 100 kg de pentóxido de fósforo por hectárea (P2O5) en presiembra; durante el establecimiento (85 días) se aplicaron 150 kg de nitrógeno por hectárea y fertilizaciones subsecuentes de 60 kg de nitrógeno por hectárea después del corte, hasta completar 150 kg de N/ha.
En el Cuadro 1 se aprecian las producciones logradas en toneladas de materia verde y en base seca por hectárea, para los diferentes tratamientos, por períodos de cortes y totales.
CUADRO 1
PRODUCCIÓN DE FORRAJE VERDE Y SECO EN RYEGRASS
BAJO DIFERENTE NUMERO DE CORTES.
| TRA-TA-MIEN-TO | PRODUCCION DE FORRAJE VERDE Y SECO POR PERIODOS DE CORTE (ton/ha) | SUMA TOTAL | ||||||
| PRIMERO | SEGUNDO | TERCERO | ||||||
| VERDE | SECO | VERDE | SECO | VERDE | SECO | VERDE | SECO | |
| 0 corte | 0.00 | |||||||
| 1 corte | 15.43 | 2.01 | 15.43 | 2.01 | ||||
| 2 cortes | 15.50 | 2.03 | 14.62 | 2.09 | 30.12 | 4.12 | ||
| 3 cortes | 16.35 | 2.05 | 15.37 | 2.09 | 21.13 | 2.71 | 52.85 | 6.85 |
Por otro lado, los resultados obtenidos en producción y calidad de la semilla cosechada se observan en el Cuadro 2.
CUADRO 2
PRODUCCIÓN Y CALIDAD DE SEMILLA EN RYEGRASS
BAJO DIFERENTE NUMERO DE CORTES.
| PRODUCCION DE SEMILLA POR HECTAREA (kg) | % DE GERMINACION | % SEMILLA PURA VIABLE | |
| 0 corte | 513 | 88.5 | 60 |
| 1 corte | 440 | 90.5 | 67 |
| 2 cortes | 531 | 92.3 | 70 |
| 3 cortes | 481 | 88.5 | 69 |
Se aprecia que la producción de semilla obtenida por hectárea fue muy semejante para todos los tratamientos, promediando 513 kg/ha para el tratamiento con cero corte; 440 kg/ha para un corte; 531 kg/ha para dos cortes y 481 kg/ha en tres cortes. Además se observó en la mayoría de los tratamientos un acame total del zacate espigado, debido quizá a la densidad de siembra utilizada, al número de cortes realizados y, aunado a ésto, los vientos ocurridos. Para tratar de resolver este problema se van a llevar a cabo estudios tendientes a evitar el acame, probando diferentes densidades de siembra y aumentar el número de cortes.
En este mismo cuadro se aprecia el porcentaje de germinación de la semilla cosechada. Se puede observar en forma general una similitud en porcentaje de germinación en cada uno de los tratamientos probados, promediando 88.5, 90.5, 92.3 y 88.5% de germinación para tratamientos con 0, 1, 2 y 3 cortes respectivamente, lo cual puede considerarse satisfactorio. También se aprecian los porcentajes de semilla pura viable, donde se observa que a medida que se incrementa el número de cortes se aumenta el porcentaje de semilla pura viable, promediando 60, 67, 70 y 69% en tratamientos con 0, 1, 2 y 3 cortes. El menor porcentaje logrado con el tratamiento con cero corte se debió a que presentó una mayor cantidad de follaje al cosechar la semilla, lo que ocasionó una mayor cantidad de paja o material inerte. Sin embargo, estos porcentajes pueden considerarse satisfactorios, debido a que se necesitan de 12 a 15 kg/ha de semilla pura viable en siembra de ryegrass.
Con base a estos resultados se concluye que con el ryegrass se pueden lograr 6.85 ton de forraje seco por hectárea y 481 kg de semilla por hectárea al realizar tres cortes, lo cual nos demuestra que por cada hectárea sembrada de ryegrass, después de cosechar forraje durante tres cortes se pueden dejar 800 m2 de superficie sembrada para producir semilla suficiente para una hectárea; o bien, con una hectárea después de realizarse tres cortes se logra cosechar la semilla necesaria para la siembra de 12 hectáreas.