REUNION DE INVESTIGACION PECUARIA EN MEXICO 1987
UTILIZACION DE LA RAMA BLANCA (Encelia farinosa Gay) COMO AMORTIGUADOR EN PRADERAS DE BALLICO (Lolium multiflorum L.).
Peñuñuri M.F.J., Cabanillas C.R.*, Lizárraga del C.G., Zapata M.M., e Ibarra D.G.
La rama blanca es un arbusto considerado como planta indeseable y de difícil control en los agostaderos del Estado de Sonora. Existen varios métodos para reducir su proliferación. Entre ellos está el cortar la planta completa mediante implementos mecánicos. El forraje obtenido puede ser utilizado como amortiguador en praderas establecidas con gramíneas de buena calidad. El presente estudio se realizó en el Centro de Investigaciones Pecuarias del Estado de Sonora (CIPES), de Octubre de 1986 a Mayo de 1987. El objetivo fue evaluar mediante el comportamiento animal, la rama blanca adicionada con diferentes niveles de melaza, como amortiguador en praderas de ballico. Se utilizó un diseño completamente al azar con tres tratamientos. Los amortiguadores utilizados fueron: a) Rama blanca 100%, b) Rama blanca 85% más melaza 15%, y c) Rama blanca 70% y melaza 30%. Se cortó la planta completa de rama blanca y se secó al sol durante dos días, después se molió en molino de martillos con criba de 0.5 cm de diámetro.
La mezcla de rama blanca y melaza se hizo en una mezcladora fija de paletas. Se utilizaron vaquillas con peso promedio inicial de 184 kg. El zacate estuvo disponible para consumo 11 h diarias promedio, dependiendo de la condición de la pradera. El amortiguador se suministró en el callejón de descanso, donde también se ofreció agua y sales minerales a libre acceso. Se utilizó el ballico anual a una densidad de 25 kg de semilla/ha. Se fertilizó en presiembra con 100 kg de P2O5 y 150 kg de N/ha, y después de cada pastoreo con 60 kg de N/ha. Se usó el sistema de pastoreo rotacional con 5 potreros, teniendo cada uno 7 días de utilización por 28 de descanso. Los resultados de 84 días de pastoreo muestran que el consumo de amortiguador se incrementó de 0.387 a 0.853 kg de MS/animal/día, conforme se aumentó el nivel de melaza en la mezcla. La ganancia diaria promedio fue de 0.496, 0.589 y 0.509 kg/animal para los tratamientos con 0, 15 y 30% de melaza respectivamente, no encontrándose diferencias significativas (P>0.05). Por otra parte, también la ganancia total por animal fue estadísticamente igual (P>0.05) entre tratamientos, promediando 44.6 kg. De lo anterior se concluye que la melaza mejora el consumo de rama blanca, sin embargo, hasta los niveles estudiados este efecto no se refleja en forma significativa en las ganancias de peso. Considerando la ganancia obtenida con amortiguadores como: cajilla de algodón, tazol de sorbo, heno de bermuda y ensilaje de sorgo, la rama blanca puede también ser utilizada para los mismos fines, sin embargo, con esta última se presentan mayores desventajas de manejo tanto en el corte como en el transporte y almacenamiento.